Ghost Apples, Michigan: सेब एक पौष्टिक फल है, जिसे हम बड़े ही चाव से खाते हैं. लेकिन क्या कभी आपने ‘भूतिया सेब’ (Ghost Apples) के बारे में सुना है, यह फल कहां पाया जाता है, और कैसे ‘उगता’ है? शायद ही आप इस बारे में जानते होंगे. ये दुनिया का सबसे अजीबोगरीब ‘फल’ है, जिसे कोई खा नहीं सकता है. ये ‘सेब’ देखने में बिल्कुल कांच की तरह दिखता है, जिन्हें देख कर आप हैरान रह जाएंगे. इनसे जुड़ा एक पोस्ट सोशल मीडिया में वायरल हो रहा है.

‘एक्स’ (पहले ट्विटर) पर ‘भूतिया सेब’ को लेकर @Rainmaker1973 नाम के यूजर ने एक पोस्ट किया है, जिसके कैप्शन में बताया गया है कि ‘क्या आप जानते हैं? ‘भूतिया सेब’… एक ऐसा फिनोमिना है, जिसमें बर्फीली बारिश (Freezing Rain) होने  पर पेड़ों पर लगे सेबों पर बर्फ जम जाती है. इसके बाद सेब इस बर्फीले खोल को छोड़कर नीचे गिर जाता है. ये भूतिया सेब मिशिगन में देखे गए थे.’

कैसे ‘उगते’ हैं ‘भूतिया सेब’?

‘भूतिया सेब’ बर्फ की संरचनाएं हैं, जो सेब की तरह दिखती हैं. वे तब बनते हैं, जब बर्फीली बारिश या बर्फीले तूफान सेबों को बर्फ से ढक देता है, जिससे अंदर का फल सड़ कर गूदेदार हो जाता है. बाद में यही सड़ता हुआ सेब नीचे गिर जाता है और बर्फीला ‘भूतिया सेब’ पीछे रह जाता है, जो देखने में बिल्कुल सेब की आकृति के समान होता है.

दरअसल, सेब का हिमांक पानी की तुलना में कम होता है. इसकी गर्माहट की वजह से यह डीफ्रॉस्ट हो जाता है और फिर बाहर गिर जाता है. ‘भूतिया सेबों’ के बारे में सबसे पहले साल 2019 में अमेरिकीय राज्य मिशिगन के एक किसान ने बताया था. उसने अपने बगीच में बर्फ से बने इन सेब की संरचनाएं को देखा था. बर्फ की ये सरंचनाए बिल्कुल सेब के सामान आकार की थीं.

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