भिलाई [न्यूज़ टी 20] नई दिल्ली. गर्मियां शुरू हो गई हैं. ऐसे में आप कई बिजनेस शुरू कर सकते हैं, जिससे न सिर्फ लोगों को गर्मी में ठंडक का एहसास होगा, बल्कि आपको भी हर महीने मोटी कमाई होगी. खास बात है कि इसमें घाटा लगने का भी जोखिम नहीं रहता है.

यह एक सदाबहार बिजनेस है, जिसे सिर्फ 10,000 रुपये निवेश करके शुरू कर सकते हैं और हर महीने लाखों की कमाई कर सकते हैं. हम बात कर रहे हैं आइसक्रीम पार्लर की. देश में Ice Cream लवर्स की संख्या तेजी से बढ़ती जा रही है. गर्मी के अलावा सर्दी में भी लोग आइसक्रीम खाना पसंद करते हैं.

ऐसे कर सकते हैं शुरुआत
इस बिजनेस की शुरुआत करने के लिए आपके पास सिर्फ एक फ्रीजर होना चाहिए. आप घर पर या कहीं कोई दुकान किराये पर लेकर इसे शुरू कर सकते हैं. 400 से 500 स्क्वायर फीट कार्पेट एरिया की कोई भी जगह आइसक्रीम पार्लर खोलने के लिए पर्याप्त होती है. इसमें 10 लोगों तक की बैठने की व्यवस्था कर सकते हैं.

ले सकते हैं फ्रेंचाइजी

यह बिजनेस शुरू करने के लिए अमूल आइसक्रीम पार्लर की फ्रेंचाइजी भी ले सकते हैं. इसके लिए कम-से-कम 300 स्क्वायर फुट की जगह चाहिए. अगर आपके पास इतनी जगह है तो फ्रेंचाइजी अप्लाई करने के लिए इस पर [email protected] पर ईमेल कर सकते हैं. इस लिंक http://amul.com/m/amul scooping parlours पर जाकर विस्तार से जानकारी हासिल कर सकते हैं.

FSSAI से लाइसेंस जरूरी

आइसक्रीम बिजनेस शुरू करने के लिए ट्रेड बॉडी FSSAI से लाइसेंस लेना जरूरी है. यह एक 15 डिजिट का एक रजिस्ट्रेशन नंबर होता है, जो यह सुनिश्चित करता है कि आपको यहां तैयार किया जाने वाले खाने के सामान FSSAI की क्वॉलिटी स्टैंडर्ड को पूरा करती है. FICCI ने एक रिपोर्ट में कहा कि 2022 तक देश में आइसक्रीम का कारोबार एक अरब डॉलर के पार चला जाएगा.

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